Vitigno: a bacca rossa vinificati in rosato

Fermentazione: in bottiglia metodo classico - 36 mesi di permanenza sui lieviti -Degorgiato à la volèe

Gradazione Alcolica: 12.5%Vol

Temperatura ottimale: 4°-6°C

Abbinamenti: Aperitivo, a tutto pasto

Nel bicchiere: fresco, fragrante piacevolmente acidulo, leggere note aromatiche